Grano Duro Siciliano per Cuccia 1 Kg

Autentico grano duro siciliano intero, selezionato per la preparazione della tradizionale cuccia siciliana, il dolce tipico del 13 dicembre in onore di Santa Lucia. Proveniente dalle coltivazioni dell'isola, questo grano in chicchi è prepulito e pronto per l'ammollo prolungato (2-3 giorni) e la cottura lenta, che lo rende morbido e perfetto per essere condito con crema di ricotta, cioccolato, cannella o vino cotto.

Ideale anche per zuppe rustiche, pastiera napoletana o macinazione casalinga: porta in tavola il sapore genuino e antico della Sicilia, ricco di proteine e nutrienti naturali!

• Peso netto: 1 Kg
• Ingredienti: 100% grano duro siciliano
  
• Confezione: Sacchetto pratico per mantenere aroma e freschezza

Consigli di preparazione: Ammollare per almeno 48 ore cambiando l'acqua, poi cuocere in abbondante acqua salata per 2-3 ore fino a morbidezza. Conservare in luogo fresco e asciutto. La tradizione siciliana in ogni chicco!